&esp;&esp;枇杷肉捣好后,赵铮生起小火,将果泥倒入洗净的大铁锅。他加入适量清水和提前准备好的冰糖,慢慢搅拌。
&esp;&esp;“熬制枇杷膏,火候是关键,”他让阮玲珑握住木铲,自己则覆在她手上,带着她画圈搅拌,“翻搅不能停,否则会糊底。”
&esp;&esp;阮玲珑认真记下每个步骤。在末世,食物只有营养液和少量合成食品,这种传统烹饪方法对她来说既陌生又神奇。
&esp;&esp;眼见锅中的果肉和糖水混合物渐渐变得浓稠,甜香弥漫整个厨房,引得她不住咽口水。
&esp;&esp;“要熬到这种程度。”赵铮挑起一勺糖浆,让它缓慢滴落,“能挂住铲子就行了。”
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&esp;&esp;第20章 微醺
&esp;&esp;◎他的吻落下来,带着枇杷酒的甜香和压抑已久的热度◎
&esp;&esp;初夏时节,午后阳光最热烈的时候,厨房热得像蒸笼一般。
&esp;&esp;赵铮的衣衫被汗水浸透,紧贴在后背上。阮玲珑也好不到哪去,额前的碎发湿漉漉地粘在脸上。
&esp;&esp;但两人谁也没喊停,默契地轮流搅拌,看着锅中的液体慢慢变成琥珀色的枇杷糖浆。
&esp;&esp;“加一点川贝粉进去。”赵铮从家里的药柜中取出个小瓷瓶,递给阮玲珑,“这样制成的枇杷膏,止咳效果会更好。”
&esp;&esp;阮玲珑听说是川贝研磨成的粉,不由得好奇地嗅了嗅,结果被呛得打了个喷嚏。
&esp;&esp;赵铮笑着接过瓶子,手腕轻抖,将粉末均匀撒入锅中。
&esp;&esp;“再搅拌一会儿就能装罐了。”他用手帕擦去阮玲珑鼻尖的汗珠,温声道:“玲珑,你去地窖拿几个干净的陶罐来。”
&esp;&esp;木屋仓库下的地窖阴凉干燥,里面整齐摆放着各种腌菜和赵铮之前做的果酱。
&esp;&esp;阮玲珑挑了五个小陶罐子,正要上去,余光瞥见角落里一坛未开封的酒。坛子上贴着红纸,墨迹已经褪色,但仍能辨认出“枇杷”二字。
&esp;&esp;“铮哥!”她抱着罐子回到厨房,“地窖里有枇杷酒?”
&esp;&esp;赵铮正在熄灭灶膛里的火,闻言回头解释,“去年泡的,你不提醒我都差点忘了。”他接过罐子,动作麻利地装罐,“等会儿开一坛尝尝。”
&esp;&esp;熬制好的枇杷膏被小心倒入罐中,赵铮在每罐表面都淋了一层蜂蜜封口。
&esp;&esp;阮玲珑帮忙盖上油纸,系紧麻绳,看着琥珀色的膏体在罐中微微晃动,成就感油然而生。
&esp;&esp;“这一罐给老王婶换醪糟。”赵铮单独留出一罐最大的,告诉阮玲珑,“她家醪糟做得好,你爱吃。”
&esp;&esp;阮玲珑闻言,心头一暖。她不过随口提过几次喜欢醪糟煮蛋,赵铮就记在了心里。这种无言的体贴,比任何甜言蜜语都更让她心动。
&esp;&esp;下午时分,赵铮带着枇杷膏去了老王家。
&esp;&esp;阮玲珑留在院子里,一边吃着剩下的枇杷,一边用木系异能悄悄滋养那几颗刚被她种进果园里的枇杷核。赵铮告诉她,把枇杷核埋进土里,会长出枇杷苗来。
&esp;&esp;淡绿色的能量从她指尖流出,融入泥土,枇杷果核以肉眼看不到的速度萌发新芽。
&esp;&esp;赵铮回来时,手里除了醪糟,还有一篮子新鲜蔬菜。
&esp;&esp;“王婶给的。”他放下篮子,从怀里掏出个小布包,“还有这个。”
&esp;&esp;布包里是几块桂花糕,镇上糕点铺的新品。阮玲珑眼睛一亮,拿起一块咬了一口,香甜的滋味在舌尖绽放。
&esp;&esp;“好吃吗?”赵铮问,目光柔和。
&esp;&esp;阮玲珑点点头,将剩下半块递到他嘴边。赵铮就着她的手咬了一口,两人的目光在暮色中交汇,无需言语便懂了彼此的心意。
&esp;&esp;晚饭后,赵铮开了那坛去年泡的枇杷酒。琥珀色的酒液倒入粗瓷碗,散发着浓郁的果香。
&esp;&esp;阮玲珑小啜一口,甜中带着一丝微辣的滋味让她眯起眼睛。
&esp;&esp;“好喝!”她舔了舔嘴唇,又喝了一大口。
&esp;&esp;赵铮笑着看她喝酒的样子,忘记提醒这酒后劲十足。果然,不到半个时辰,阮玲珑就双颊绯红,眼神迷离地靠在他肩上。
&esp;&esp;“铮哥……”她声音软糯,带着醉意,“我喜欢这里……也喜欢你……”
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